음식

오픈한지 얼마 안되었을 때 왔던 식당인데 또 왔네요. 초벌이 된 상태로 나와서 익히기 위한 시간을 단축시켜주겠다라고 생각을 했는데 가스를 이용한 숯불이라서 굽기가 살짝 어렵네요. 가운데로 올리면 타고 겉에서 익히면 시간이 쫌 오래걸리네요. 외부 테...

화곡, *둥이네 숯불닭갈비 내가 즐겨보는 예능 프로그램이 있다면 "백종원의 골목식당"입니다. 요즘 부천의 대학가 골목을 방송하고 있죠. 특별한 노하우는 없지만 전 사장이 가르쳐준대로 그대로 만들고있는 피자집이 백종원님의 칭찬을 받고있더군요. 이 전...